Degree. LIFE!

Assalamualaikum,

3 hari Minggu Mesra Mahasiswa berjalan, saya dah jadi macam zombie.. Haha, tidur pagi and bangun pun pagi.. Saya diberi ujian tiada roomate. Bukan saya seorang.. Ada jugak beberapa.. Semasa MMM berjalan, saya tidur di bilik kawan yang tiada roomate jugak. Saya kenal dia sejak sekolah menengah lagi. Tapi kenal macam tu jea.. Hmm, bilik saya hujung sana. Bilik dia hujung sini. Dia blok berlainan dengan saya. Susah. Satu perkataan yang saya boleh terjemahkan daripada keadaan yang saya alami.. Saya yakin kepayahan tidak akan kekal. Ia akan pergi seiiring dengan masa. Sebagai seorang muslim, saya perlu sabar dan berdoa ;)

Dengan niat kerana Allah, In shaa Allah segala urusan, walaupun payah.. Allah akan memberi pertolongan dalam bentuk yang tak dapat kita jangka. Sudah untung keluarga saya tinggal sangat dekat. Ujian saya cuma sekecil hujung kuku jika nak dibandingkan dengan orang lain..

Saya ada ramai kawan yang saya kenal, namun kami berbeza program serta kolej.

Selepas ini saya berazam untuk mahir dalam pemanduan walaupun benda tu paling saya tak suka supaya saya boleh bawak kereta pergi sana dan tak susahkan mak ayah. Rakan-rakan.. Doakan perjuanganku.

Oh degree 3

Assalamualaikum, 

Semalam, saya tidur lena. Pada pukul 4.20 saya bangun.. Alhamdulillah, saya sempat menunaikan solat sunat tahajjud dan solat sunat hajat. Hajat saya dalam solat itu adalah supaya saya diterima untuk di tempatkan di utm.

Pagi ini pada pukul 8 saya dikejutkan dengan ketukan pintu bilik saya (saya dah bangun). Yup, my dad. Dia cakap tahniah sambil menghulurkan tangan (salam) and he said saya telah diluluskan oleh pihak fakulti biosains dan kejuruteraan perubatan untuk kos biologi. Seperti yang saya minta dalam surat rayuan.

Saya... Saya bersyukur. Alhamdulillah. Saya sujud syukur. Saya menangis. Seperti doa itu dimakbulkan dengan pantas. Rasa seperti tak layak dilayan begitu. Allah maha pengasih dan maha pemurah.. Alhamdulillah. Terima kasih Allah.

Kenapa tidak pertahankan dietetik? Sebab mula-mula dulu saya memang target nak dapatkan dietetik. 3 u berlainan saya letak kos sama. Semuanya pilihan 2, 3 dan 4. Saya fikir mungkin bukan rezeki saya belajar dietetik. Daripada saya mohon yang jauh2.. Saya fikir lebih elok merayu yang paling dekat.

Tak sangka. Dulu tadika saya di utm. Sekolah agama saya di utm. Alhamdulillah dapat sambung belajar di utm. Syukur sangat. Lepas ni hari-hari boleh lunch kat rumah ( 〃❛ヮ^〃). Hee, in shaa Allah. 

Doakan semoga semua berjalan dengan lancar. Aamiin..

Hmmmm

Assalamualaikum,

Saya rasa excited pulak nak uthm. Rasa tak sabar nak belajar. Macam seronok pulak food tech ni. Haha. See, sometimes saya gembira, then sedih sangat pastu melonjak gembira balik.. Well period maybe one of the factors that caused me to act like this. Haha, drama queen sangat. Semoga segala-galanya dipermudahkan Allah. Masih niat yang satu. Lillahita'ala!

Oh degree 2

Assalamualaikum,

Semakin lama saya berfikir, semakin hiba dibuatnya.. Bukan tak bersyukur dengan apa yang saya dapat. Tetapi terlalu shock untuk saya. Saya dan ayah menjalankan ikhtiar merayu utm. Sometimes, kita rasa down sangat bila kawan-kawan yang dapat result, muet pun lebih kurang sama.. Tapi dapat UKM, UTM, UPM dan sebagainya.. Saya merasakan diri ini lebih layak untuk yang lebih baik. Bukan tak bersyukur sekali lagi. Saya cuma berusaha yang terbaik untuk diri saya serta saya ulangi ini cuma ikhtiar yang kami boleh cuba. Baru tahu jugak daripada senior food tech uthm yang kos food tech adalah baru di uthm, jadi banyak kekurangan berbanding u yang lain and she is the first batch. Mungkin kebanyakan yang saya isi haritu adalah top list program pengajian yang dipilih oleh pelajar. UTM adalah pilihan ke-6 dan ke-7 semasa saya isi upu. Mungkin ramai yang memandang serong dengan apa yang saya beritahu. In shaa Allah jika Allah sudah tulis rezeki di UTM, saya akan ke sana. Jika sebaliknya, saya akan stay di UTHM. Doakan ikhtiar ini berjalan dengan lancar.

Oh degree

Assalamualaikum,

Salam sayang. Masturah di sini.. Hari ini keputusan upu keluar. Pukul 12 jugak sibuk nak tekan. Dalam masa yang sama saya guna sms. And, dapat balas dari sms tadi. My first reaction like "Takkkkkk! Tak nak, rasa macam nak nangis!!". My mom pun like... "Kenapa? Kat Unisza ke?". Tak. UTHM. Ulangan suara.. UTHM. And Abang A ketawa.. seriously. Lepas tu saya cakap " Kenapa teknologi makanan, kerja kilang tu semua!". Nampak tak tak bersyukurnya aku masa tu. Mak saya ok jea. Dia kata dekat ngan rumah dan ofcoz abang A pun kat sana. 

Sejujurnya, saya pernah merasakan bahawa UTHM tak ada potensi seperti universiti-universiti yang lain. Saya sendiri lepas tu dapat masuk situ.. I was literally crying and cannot accept that for a second. But then, tiba-tiba ada suara hati membisikkan pelbagai perkara positif. Rumah ngan UTHM bukan jauh mana. So, setiap minggu boleh balik. Manalah tau kalau putus cinta ke boleh balik ngadu kat mak. Haha. Emm. Lagipun Teknologi makanan UTHM saya memang masukkan dalam list upu dan kos tu yang kesembilan saya letak. 

After banyak drama and btw period lagi (1st day kau!) , Saya terima dengan ikhlas in shaa Allah. What ever it takes! I will strive for my success! Walaupun dietetik yang diimpikan kian kecundang, I have FOOD TECHNOLOGY which is not bad for me.. Masih lagi mood seronok nak belajar. 

The funny thing is saya dah lama follow UTHM TROLL. Page yang meningkat naik ni dan tak sangka saya akan menjadi salah satu di antara pelajar di UTHM. But dari page tu jugak banyak benda yang saya dengar pasal U tu macam makanan tak bagus laa, MPP macam apa laa. Pengangkutan pun.. Mehhh.. Tu laa. Haha, IDK how I will react to be one of their student kat sana.. Rumah pun, Uitm PALAM masih tak boleh dikalahkan (Sebab haritu ikut hantar abang gi UTHM). I don't mean to be rude but still tak boleh kalahkan uitm PALAM. But in the positive side, abang A asek banggakan dengan perpustakaan UTHM dia tu..  And my sedara-mara pun banyak gak laa. Ofcoz sebab kampung I kat BP..

Oh ya.. lagi satu dan alasan memang I taknak pi sana..

Ex classmate SPM dulu dapat UTHM gak!! I mean bukan calang-calang ex classmate.. Dia dulu menaruh harapan kat saya. Then saya ni bukan layan pun. Dia siap luah perasaan bagai.. Masa tu lahh. But haritu reunion pun dia ada gak. Saya buat macam biasa jea.. And my ring tactic tu.. Waaa! Saya taknak dia fikir kita satu U kita memang ada jodoh. Now you understand kan? Huh. 

UTHM yes kat Johor jea. Well here nak kongsi apa yang akan saya belajar kalau saya amek teknologi makanan:

At the end of the day, walaupun UTHM ni masyarakat pandang tepi jea.. That's ok. Saya cuba sedaya upaya untuk buktikan walaupun saya belajar di situ, saya masih boleh berjaya. Saya ni kira bernasib baik dapat peluang melanjutkan pelajaran. Tak macam Abang U saya.. Kesian dia. Dia tak dapat memana.. Tapi I am sure that Allah have a better plan for him. Saya percaya Allah tempatkan saya kat sini adalah atas kebaikan saya sendiri. Kerja? Itu semua rezeki yang Allah akan beri. Walaupun suri rumah.. Tak salah kan? Wallahu'alam

Tambahkan manis dalam senyuman, kurangkan manis dalam makanan :)

Assalamualaikum,

Baru perasan tak ada langsung blog post bulan Julai. Hmm, nak update sikit pasal cuti yang terlampau panjang ni. Since saya dah berazam nak berjinak-jinak dalam bidang masakan.. So here we goes.

First thing first, saya masak asam pedas ikan salmon. Nampak tak fusion di situ? Kikiki. Manalah tertelan nak masak grilled salmon ataupun seared salmon. So yea. 

Yang ni versi goreng. See, kitorang tak fancy mana pun. Lainlah kalau My Abang A masak. Mine deep fry dia fry with teeny tiny oil. Lepas masak hidang dengan letak sikit parutan lemon. Btw, saya tak tau pun spices apa dia letak and it tasted pretty good and refreshing sebab ada lemon zest tu. So fancy!

My first red velvet! Saya mendapat gerak hati untuk buat kek ni lepas nana bagitau dia nak buat. Tq nana! And, serius saya suka kek ni. Gebu! Walaupun meraah dia tak menyala (pewarna merah dah habis at that time. Dapat cenonet jea)

Kue tiaw hailam!

Lontong dan sambal telur. Sebenarnya more to lodeh. Tapi makan dengan nasi impit instead of regular rice. But still, they pretty much the same.

Mashed patato dengan gravy

Sup ikan. Ikan apa ntah. But my mom said dia ada keturunan ikan merah jugak.

Sup daging.. Serve dengan periuk sekali. Hoho

Daging masak merah but without red food colouring. Musim nak dekat raya/raya memang susah nak cari pewarna merah. Out of stock jea. 

My absolute favourite! Kalau saya kelaparan malam-malam, sebab kadang-kadang malam tak masak.. So, inilah kombinasi makanan yang akan saya sediakan. French fries, Baked beans dan scrambled eggs. 

And that's wrap all my cooking story masa cuti ni. Saya tak berapa aktif memasak pada cuti ni sebab Abang A yang tersangat rajin masuk dapur. Nak bukak kafe katanya.. Kikiki. But yea.. Saya sokong. He has a high standard dalam bidang masakan. Semua bahan mesti ada. If not kena pi kedai sat. My style, tanya mak pastu rasa, rasa dan rasa. Saya tak suka ikut 100% resepi. Saya tengok pun secara kasar. Yang lain saya ubah dan tambah tu tambah ni. Dulu, masa mula-mula nak masak tu memang ikut jea resepi.. But tak semua orang ada cita rasa yang sama. At the end, saya buat cara saya sendiri.

Cerita pasal raya! Malam raya kami gerak Singapura sampai hari raya ketiga. Sampai rumah tengahari pastu malam gerak Batu Pahat. Haha kan.. Then balik raya ke-5. Since, kami beraya di Singapura.. Maka beruntunglah kami dari segi kutipan. Kikiki. Ya.. Memandangkan Ringgit Malaysia jatuh.. 

Harap tak terlambat untuk mengucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri! Maaf zahir dan batin :)

Ketakutan melumpuhkan saya

Assalamualaikum,

As stated in my older blog post, Saya dah ada lesen memandu.. Which is "keperluan" untuk setiap orang pada masa kini? Maybe. 

Well, semasa saya dalam lecture hall (mula-mula asasi 2014 dulu) saya lupa subjek apa.. And I got a call from my dad. I don't answered it because I was in that hall. So, I whatsapp-ed him and asked why he called me and I cannot answer it. Immediately he said that he wanted a photocopy of my IC and my licence and told me that he wanted to buy me a brand new car.. I'm like.. What?! Err, I'm not sure how to react. But yea.. It turns out that he bought me Perodua Viva S. 

Sejujurnya.. Driving is one of my biggest fear. I am thankful to have my licence, to have supports from my bro that helped me alot during my driving lesson. But still, it is my fear. My mind keep telling me I can't. That is the problem with anxiety. It pulled you out of most of the thing. In my life, I have a lot of fear. And this is one of them. And to be honest, I am sad about myself. People around me enjoying themselve, but why I can't be like them? I feel totally separated and isolated.

Abang A's, Abang U's and Masturah's. Triplet! 

This kinda mental illness can be cured which basically deal with that fear! As simple as that. You know what, I got my licence not a smooth process as they said.. Success is 99% failure! And yes. Maybe in my case is pretty uncommon which is I failed at very first of the process which is bumped me out! Ujian rabun warna? Who have thought that I am the one who failed that test. It burst me into tears. There was a long post that I wrote about it so yea. And people said I am weird.. T__T" I do, sometimes.. What I didn't told people yet is what makes me say No No to driving. 

So, saya pergi kelas praktikal saya seperti biasa. Saya memandu dalam litar. It went smooth at that time until.. one moment when I accidentally press the gas pedal. And it accelerates and hit the car infront of me. That was total shock for me. But at that time, I tried to managed the situation calmly with brake and tarik hand brake and I am glad that I can think with my brain instead of panicking. Basically my teacher positive but the others like.. bashed me with negativity.. Sementara menunggu pelajar lain.. saya imbas kembali kejadian tadi and that time, saya rasa I am a huge clumsy! Masa Kak Hawa hantar saya balik saya menangis.. Teringatkan betapa teruknya saya. She is an awesome teacher. She motivates me, she said "Kemanisan kejayaan itu akan lebih terserlah dengan kegagalan yang kita alami. Sampailah dengan dia selitkan surah dan keagamaan. Although kereta dia ada sedikit kecacatan akibat saya. But I have paid for what I have done to her car. Not that much tho.. Alhamdulillah. Balik rumah, I said to my mom and bro. They said it is normal for the learner to have that kinda "accident". Positive. Again! Alhamdulillah.

With all that disaster, akhirnya saya dapat menjalani ujian memandu with flying colours! Yay.. One of the greatest achievements in my life! But still, the heat of that tragedy still comes to my mind and stays. Apart from that, saya juga tak suka alam pemanduan. Is that the word? Just because I hate to be judged by people. And selalu dalam fikiran saya orang akan berkata buruk tentang saya sebab pemanduan saya...  Although saya insan bertuah ada kenderaan sendiri.. Yes, fear paralyzed me. And I refused to drive although I got plenty of time to have some fun and have some ride with my Encik Viva. 

There's a lot of detail that I wanted to write but it will be way to long. So I make it short. Saya sentiasa berdoa dan terus berdoa yang satu hari nanti saya akan jadi seorang pemandu yang cekap dan berhemah. It seems that saya tak akan bawa Encik Viva for my degree nanti.. Maybe... We'll see. Terima kasih kepada abanggggggg yang sentiasa jadi driver and my parents ofcoz! But abang.. dia rajin tunaikan destinasi yang saya nak tuju. My parents like "Suruh abang laa..".

My family dah banyak bising pasal benda ni.. Haha. Bila laa Masturah nak drive. My sister pun dah cakap jangan sampai Encik Viva ni dia yang pandu pulak!

And if you ever wondering yang my Encik Viva will left alone and dusty.. No. It got a lot of love where my bros and my parents drive it a lot as it auto and tini tiny and easy to ride. And I am happy with it.